Desenvolvimento de processo de beneficiamento industrial inovador para secagem de biomassa de castanha da Amazônia através da tecnologia de micro-ondas

Problema que quer resolver

Extrativistas e agricultores utilizam métodos de secagem naturais que baseiam-se no sol ou em aeração natural e são pouco eficientes e eficazes: além de serem lentos e promoverem secagem desuniforme, não são capazes de reduzir o teor de água ao nível recomendado. A indústria em geral, por sua vez, utiliza secadores rotativos, que baseiam-se na queima de combustíveis, como lenha e carvão – fontes emissoras de Gases de Efeito Estufa (GEEs). Assim, por meio de processos de convecção e condução de calor, promovem trocas térmicas ineficientes entre os gases quentes e as sementes.

Solução apresentada

A Innovatus desenvolveu um método e equipamento para secagem de sementes de castanha-do-brasil baseado em micro-ondas. As micro-ondas possuem alto coeficiente de interação com materiais orgânicos, produzindo calor via irradiação nos materiais – ao invés de transferir calor para os materiais através de convecção e condução –, possibilitando rápido aquecimento volumétrico e, consequentemente, redução no tempo de secagem. Ademais, as micro-ondas permitem a obtenção de calor sem a emissão de gases e poeiras poluentes, e dado o baixo consumo energético da tecnologia, sua aplicação é possível também em locais isolados da rede elétrica, através de geração distribuída (GD).

Tipo e justificativa da inovação

A reunião dessa propriedade físico-química da castanha-do-brasil com os materiais desenvolvidos pela Innovatus capazes de atingir e suportar temperaturas superiores a 3.000ºC quando irradiados por micro-ondas - tecnologia que recebeu o Prêmio Finep de Inovação e foi considerada a melhor patente depositado no Brasil em 2012 pela Organização Mundial da Propriedade Intelectual (WIPO), levou ao método para secagem mais barato, competente e sustentável do mundo.

Geração de receita

B2B “Business to Business”

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Eixos temáticos no PPBio

• IV - Tecnologias de suporte aos sistemas produtivos regionais ambientalmente saudáveis

Status do projeto

Em andamento

ODS a serem alcançadas no projeto