A EBCF faz parte de um grupo cuja missão é combater as mudanças climáticas, a pobreza e o desmatamento na Floresta Amazônica. Com sede em Manicoré-AM, a empresa se deparou com a existência de uma unidade industrial com capacidade de produção de 8 ton/dia de Polpa Congelada de Açaí na cidade de Manicoré desativada. A fábrica pertence a uma cooperativa chamada COOPEMA e a EBCF firmou um acordo de parceria para reformar, reativar e operar a fábrica. Com esta iniciativa, será gerado emprego e renda na região fomentando a bioeconomia. Além disso, será implantada uma biorefinaria para geração de produtos de alto valor agregado a partir dos resíduos da produção.

Problema que quer resolver

A região de Manicoré-AM é altamente produtora de Açaí, no entanto, a única fábrica existente na região está desativada e a Cooperativa local não possui capacidade financeira e gerencial para reativar a fábrica e retomar a operação. Desta forma, o açaí que é colhido na região é subvalorizado e vendido a atravessadores por valores ínfimos, não gerando uma renda mínima para os colhedores nem uma economia circular na região. Esta situação perpetua a pobreza e incentiva o desmatamento, através do mau uso dos recursos florestais.

Solução apresentada

Como solução a EBCF - Empresa Brasileira de Conservação de Florestas firmou uma parceria com a Cooperativa COOPEMA (proprietária da fábrica) para reformar, reativar e operar as instalações da Unidade Industrial. A operação vai gerar aproximadamente 15 empregos diretos. O projeto envolve também a estruturação da cadeia de suprimentos, beneficiando mais de 500 colhedores de Açaí e alterando drasticamente a dinâmica ambiental, social e econômica da região. A geração sustentável de renda na região reduzirá o risco de mau uso dos recursos florestais, incluindo o desmatamento. O projeto será o único produtor de açaí na região, vez que não há outra unidade industrial para produção de açaí em uma distância de 300 KM. Será também implantada uma Biorefinaria que visa a produção de novos produtos de alto valor agregado a partir dos resíduos da produção, incluindo carvão ativado, mannose (ingrediente funcional), mananoligossacarídeos (pré-bióticos) e polifenóis (antioxidantes).

Geração de receita

A América Latina tem 55% de participação global nas vendas do Açaí e, portanto, é o maior mercado para este produto. O Brasil é o maior produtor de Açaí com mais de 1,5 milhão de toneladas (Fonte: IBGE). O Açai está ganhando notoriedade no mercado internacional como “super alimento” e a demanda pelo produto está crescendo gradativamente. Empresas sediadas nos EUA (como Sambazon) se tornaram grandes players nesse mercado. O Brasil é o maior mercado para o Açai e a demanda cresce a dois dígitos (estimado em 10-15% ao ano). A a produção está concentrada na região Norte do pais. O projeto inicialmente desenvolverá o mercado local enquanto prepara todas as certificações necessárias para exportar o produto. A empresa já contactou agentes comissionados para distribuir os produtos nas regiões Sul e Sudeste do Brasil e já tem carta de intenção de Compra de 100% da produção no primeiro ano de operação. No mercado de exportação, a empresa possui contatos com uma empresa coligada nos EUA chamada AMAZON ROOTS LLC que já firmou acordos com a MARIGOLD (Londres - Reino Unido) e outros para distribuir os produtos. O projeto contempla certificações Orgânica, Fair Trade, FSC, Non-OGM, FDA, que permitirão estabelecer um preço diferenciado para os produtos.

Tempo de implementação do projeto

3 meses

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Status do projeto

Não enquadrado

TRL antes de se tornar projeto prioritário