Amazonian Ecoprotein: reduzindo resíduos, nutrindo o planeta
Sobre o Projeto
A Amazonian Ecoprotein transforma resíduos orgânicos sólidos de grandes indústrias alimentícias do Amazonas em um recurso valioso: larvas de Mosca Soldado Negro (BSF). Esta solução não apenas aborda o crítico desafio do descarte de resíduos, reduzindo significativamente a pegada de carbono e gerando créditos de carbono, mas também supre uma lacuna essencial no mercado local, fornecendo ingredientes proteicos de alta qualidade para nutrição animal.
Problema que quer resolver
A Amazonian Ecoprotein apresenta uma solução revolucionária para dois dos mais prementes desafios enfrentados pelo Amazonas: a gestão de resíduos orgânicos sólidos e a escassez crítica de ingredientes proteicos de qualidade para nutrição animal. Atualmente, menos de 2% dos resíduos orgânicos são reaproveitados no Brasil, com a maioria sendo destinada a aterros sanitários. Especificamente no Amazonas, a situação é ainda mais crítica, pois apenas Manaus dispõe de um aterro sanitário, cuja vida útil está se esgotando rapidamente, com previsão de encerramento até outubro de 2024.
Este cenário não apenas agrava a problemática ambiental, com impactos significativos na sustentabilidade e na saúde pública, mas também restringe o desenvolvimento econômico e o avanço do setor agropecuário na região. A falta de ingredientes proteicos acessíveis e sustentáveis limita as opções para a alimentação animal, crucial para o desenvolvimento da aquicultura, avicultura, suinocultura, além da indústria PETFOOD.
Solução apresentada
Nós utilizamos tecnologia e inovação de bioconversão adaptadas para condições do Amazonas, ou seja, transformamos resíduos sólidos orgânicos de grandes indústrias alimentícias em larvas de Mosca Soldado Negro (Black Soldier Fly, BSF), uma fonte rica em proteínas.
Nossa proposta é duplamente benéfica: reduzimos significativamente a quantidade de resíduos destinados a aterros, aliviando a pressão sobre o único aterro sanitário em Manaus, cuja capacidade está quase esgotada. Simultaneamente, produzimos uma alternativa proteica sustentável para a nutrição animal, suprindo uma necessidade crítica local.
A execução desse projeto não apenas atende à demanda por ingredientes proteicos de alta qualidade, mas também promove a economia circular, reduzindo a pegada de carbono e possibilitando a geração de créditos de carbono.
No momento, estamos reciclando 500 kg de resíduos orgânicos de duas grandes indústrias de processamento de frutas e produtos à base de farinha de trigo, respectivamente. Somos especialistas na produção de ração e já validamos a BSF e seus coprodutos na ração de tambaqui, pirarucu, peixes ornamentais e mais recentemente, estamos elaborando produtos para o mercado PETFOOD.
Necessitamos do apoio para escalonar a produção com aquisição de maquinários, mão de obra e um galpão.
Geração de receita
- Parceria com indústrias alimentícias e cooperativas de processamento de alimentos, garantindo um suprimento constante de matéria-prima e fortalecendo a economia circular na região, criando uma rede de benefícios mútuos entre o projeto e diferentes elos da economia local;
- O conceito de economia circular, possibilita agregação de valor a todos os produtos e processos envolvidos no ciclo de vida dos resíduos orgânicos e da BSF, atraindo consumidores conscientes, além de dar mais visibilidade para todos os envolvidos no projeto;
- A tecnologia e os processos empregados no projeto são facilmente escaláveis e podem ser adaptados a diferentes regiões e contextos, o que permite uma expansão geográfica e a diversificação em novos mercados, multiplicando o impacto ambiental e socioeconômico na Amazônia;
- Com o aumento das regulamentações voltadas para a sustentabilidade e a gestão de resíduos, o projeto posiciona-se como uma solução para atender demandas regulatórias e oferece as empresas uma forma eficaz de alinhar-se às normativas ambientais, inclusive com a possibilidade de criação de projetos de créditos de carbono;
- As larvas de BSF e seus coprodutos ampliam o leque de mercados potenciais, incluindo a nutrição de peixes, aves, suínos e pets, além de possíveis aplicações em cosméticos e produtos farmacêuticos.
Tempo de implementação do projeto
18 meses
Nenhum item disponível.
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Status do projeto
Aprovado
TRL antes de se tornar projeto prioritário